Skinkestek med solbærsirup ✿ Surkål, saus og poteter ✿ SKINKESTEK. ca. 2 kg skinkestek uten ben. 4 ts salt. 1 ts pepper. 6 dl vann. 2 dl solbærsirup. 4 stk gulrot. 1 stor løk Edel's Mat &Vin