Pasta

Etter en laaang pause fra bloggen, skal jeg prøve å ta opp bloggingen igjen. Jeg ble plutselig kjempelei alt som het matlaging og blogging

En skal ikke ha bodd lenge i USA før en blir innviet i “Mac and Cheese” verden. Det er like vanlig som peanøttsmør og hamburger

Koketiden vil variere, men pass på at du ikke overkoker pastaen. One pot pasta Kjøttpølser, gjerne med litt smak - 500 gram Spaghetti - 350 gram Løk - 1 stk Cherrytomater - 20 stk Hakkede tomater - 1 boks á 400 gram Basilkum - 1 håndfull Hvitløk - 2 fedd Oregano - 1 ts Grønnsaksbuljong - 5 dl Olivenolje - 1 ss Chiliflak - 1/4 ts Salt - ca 1/2 ts Kvernet pepper

Kok opp pastagryten. One pot pasta med kjøttboller Kjøttpølse - 250 gram Kjøttboller - 250 gram Spaghetti - 300 gram Sjalottløk - 3 stk Hvitløk - 2 fedd Sjampinjong - 4 stk Hermetiske tomater - 1 boks Grønnsaksbuljong - 4 dl Oregano, tørket - 1 1/2 ts Basilikum - 15 blader Spinat - 1 stor neve Salt Pepper Parmesan

Du trenger 5 dl pasta penne 4 dl vann 3 dl Tine kremfløte 150 gram revet gul/cheddar eller mozarella ost , jeg har brukt Cheddar/mozarella blanding 3-400 gram middagspølse i biter 1 liten boks mais eller annen valgfri grønnsak (eks gulerot, brokkoli, erter, brekk bønner, paprika) 1/4 ts revet muskattnøtt 0,5 - 1 ts salt og pepper ( smak til slik du liker det). Slik gjør du I en dyp panne eller gryte har du i vann, fløte, krydder og ukokt pasta Kok opp og la småkoke under lokk eller folie i 12 minutter til det tykner litt og pastaen begynner å bli mør Tilsett mais og pølse kuttet i biter og bland godt, la koke i 5 minutter til Rør inn osten, klar til servering. Relatert 12 minutter til det tykner litt og pastaen begynner å bli mør