Kebab-inspirert middag Jeg liker ikke "vanlig kebab" som du kan få kjøpt på diverse jalla-kebabsjapper og i tillegg er jeg fan av hjemmelaget O R D E N T L I G mat, og denne "kebabtallerkenen" ble absolutt godkjent fra oss begge Silje Bjørnstad
Tyrkisk brød Jeg baker ikke tyrkisk brød kjempe ofte men i dag fikk jeg ånden over meg. Hei alle sammen. Dagene bare flyr av gårde Bergenser i Diaspora
Hjemmelaget kebab: Shawarma rullekebab 1. Bland sammen yoghurt, sitronsaft, finhakket hvitløk og alle de tørre krydderiene. Skjær kjøttet i strimler og løken i tynne skiver www.godt.no
PIDE - TYRKISK BRØD HEIDI'S MATKROK. Vi fikk servert dette Tyrkiske brødet PIDE som en slags forrett,. For noen år siden var jeg og min datter i Tyrkia Heidi's Matkrok
