Osso Bucco med gremolata og parmesanpotet Noen har sikkert skjønt at jeg er ganske opptatt av kjøtt med skikkelig margbein, og da kommer jeg selvsagt ikke utenom Osso Bucco Jons Matblogg
Lammestek eller lammelår med klassisk tilbehør Tradisjonen tro er det tid for lam i de norske hjem. En saftig herlig lammestek eller et helt lammelår er og bli gourmetmat for oss nordmenn som kan skryte av å ha verdens beste lammekjøttKokkelering
Lammecarré med rødvinssausLammecarré, rødvinssaus, grønnsakstuing og gode poteter. Rosastekt lammecarré er festmat for meg, men samtidig er det faktisk utrolig lett å lage MONICAS MATVERDEN
