Annet

Annet

  • 41 Oppskrifter
Raw daddelsirup

Raw daddelsirup

Dadler er et super søtningsmiddel og brukes mye i raw food. Jeg kjøper ferske dadler i internasjonale butikker
Sherrykokt sopp

Sherrykokt sopp

Høsten er tid for sopp, og er det en ting som er helt sikkert er det at sopplukkeren ikke er meg. Det jeg kan si er imidlertid at det er et meget godt utvalg av sopp på Meny Ringnes Park, og skulle ikke det være bra nok kan jeg alltids lene meg på piratkapteinen som er i ferd med å bli en ekte soppekspert
Kålrabistappe

Kålrabistappe

(Husk at konsistensen vil forandre seg etter tilsatt fløte også, så hold litt tilbake på buljonvannet)
Gro's hjemmelagde eplechutney..

Gro's hjemmelagde eplechutney..

Gro's hjemmelagde eplechutney. 09. 08. 2016 kl. 19. 06 i. Mat. Ingen kommentarer. 10 epler fra en hage i Trøgstad. 2 dl eplecidereddik 200g Sukrin Gold eller brunsukker 1 stk finhakket rød chilli 2 ts finhakket fersk ingefær 2 fedd finhakket hvitløk skall og saft av 1 sitron 1/2 ts salt 1/4 pepper
Homemade mango chutney...

Homemade mango chutney...

Krydret vannet med laubærblad, pepper og hvitløk. Oops. did not have all the ingredients, but it tasted good anyway
Hjemmelaget majones

Hjemmelaget majones

Endelig fredag, den beste dagen i uka. Elsker følelsen jeg får…. Litt senere blir det sashimi, jente skravel og hvitvin
rekesalat

rekesalat

rekesalat. 20. 06. 2015kl. 16. 21 i. frokost/lunsj/kvelds. Ingen kommentarer. det er rett å slett herlig med rekesalat på et rundstykke
Posjerte pærer

Posjerte pærer

Har du egne pæretrær MÅ du bare lage disse deilige posjerte pærene. Ingen ting smaker så godt som egen frukt om høstes og utnyttes til glede for seg selv og gjester
Heimelaga lakris yoghurt med kesam

Heimelaga lakris yoghurt med kesam

Heioghå. I går fekk eg anis ekstrakt i posten, og eg gledde meg skikkeleg til å få testa den ut. Til kvelds blei det då litt cottace cheese med bær, og lakris yoghurt ved sidan av
RØDBET RAITA

RØDBET RAITA

Raita er kald saus som balanserer de sterke kryddersmakene i et indisk måltid, men det passer ypperlig som tilbehør til tapas, grillmat og som saus til kjøtt og fisk
Kylling Fajitas Pasta – Knallgod

Kylling Fajitas Pasta – Knallgod

Denne Kylling gryta er knallgod, kremete i konsistensen og med mye smak. Server gjerne litt godt brød til, og med revet Cheddar eller parmesan ost på toppen, helt nydelig
Pesto i blender

Pesto i blender

Pesto er en allsidig urtesaus som passer til både kjøtt, fisk, og vegetarretter. Den er knallgod til pasta og selvsagt nybakt brød
Hjemmelaget Prim med appelsinsmak..

Hjemmelaget Prim med appelsinsmak..

Hjemmelaget Prim med appelsinsmak. 12. 04. 2015 kl. 09. 55 i. Pålegg. Ingen kommentarer. Ja, er det påske, så er det påske
Sukkerfri vaniljesukker

Sukkerfri vaniljesukker

Vanilje, jeg er storfan. Alt jeg kan tilsette vanilje i elsker jeg. Dessert, kaker, vafler osv. Helt himmelsk med en god smak av vanilje
Rødløk og eplekompott

Rødløk og eplekompott

Bruk denne løk/eplekompotten til grillmaten, til kjøttretter som koteletter og biff, til retter av vilt, ja egentlig til det meste passer denne rødløk og eple kompotten
Gresskarsyltetøy med chili og sitron

Gresskarsyltetøy med chili og sitron

Nam. Dette ble mye godere enn jeg ventet, og var veldig enkelt å lage. Denne sausen eller syltetøyet kan brukes på mange ulike måter, jeg er sikker på at du klarer å komme på enda flere bruksområder når du har smakt