Ovnsbakte lammeskanker med tomat, hvitløk og hvitvin ★ ☆ Servert med potet & fennikelstappe og ovnsbakte grønnsaker ★Lammeskank eller lammeknoke, som mange kaller den, er den nederste delen på lammelåret. Lammeskanker. Hvis ikke sausen dekker lammeskanken helt, kan du gjerne snu dem noen ganger i løpet av steketiden Edel's Mat &Vin