Grønnsak stuing Kutt opp gulrøtter, selleri og kålrot og kok dem møre. Smelt smør i en kjele, tilsett mel og rør ut. Ha i melken og kok forsiktig opp under omrøring Kjøkkenkroken
Mitt favoritttilbehør: Soppstuing Soppstuing passer ypperlig til biff og er blitt et fast følge til helgebiffen her i gården. - masse nykvernet pepper og salt Dalehaugen