PONZUMARINERT SCAMPI MED MANGOSALSA Denne retten er herlig i sommervarmen. Scampi marineres i en umamirik ponzu-saus en time eller to, legges på grillen, og serveres med verdens enkleste mangosalat, sammen med litt ponzu som du dypper scampi oppi umami
Marinerte scampi med aioli og foccaciabrød Scampi er deilig, både som forrett og hovedrett. I dag hadde vi en deilig og lett scampi rett til middag Tonjes favoritter