Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 2 Oppskrifter
Mine Favoritter
Andelår med rotgrønnsakspuré og appelsinsaus

Andelår med rotgrønnsakspuré og appelsinsaus

Jepp, dette var menyen da jeg lagde middag på påskefjellet. Inspirert fra Maison Mat & Vin (andebryst ble erstattet med andelår, og så lager jeg rotgrønnsakspuréen ørlite grannet annerledes)
Hønsefrikassé

Hønsefrikassé

Hønsefrikassé føles veldig fransk, gammeldags og sofistikert. Jeg har lenge hatt lyst til å lage det, men tenkt at det er så vanskelig og tidskrevende