Saltbakt laks Det å saltbake fisken kan virke litt skummelt for det skal ganske mye salt til, men saltet er til for å holde fisken saftig samtidig som den tar til seg smakene fra urtene Kokkelering
Hjemmerøkt laks! Da har jeg røyka min første laks og du milde himmel for en nytelse. Hvorfor har ikke alle røykeri på lik linje med komfyr og stavmisker Fra jord til bord
