Mandelmel-muffins 0,75 dl olje (gjerne cocosa) eller 100 gram smør180 gram mandelmel2 ts kanel1 ts bakepulver1/2 dl sukrin1,5-2 dl melk (Kommer ann på hva slags mandelmel du bruker og hvor mye væske melet absorberer)2 egg Silje Bjørnstad
Saftige glutenfrie boller uten melk, egg og sukker Boller har vært et stort savn i mange år, og jeg har forsøkt meg i det uendelige uten å finne noen som er gode både som nybakte og dagen derpå Gluten- og melkefri inspirasjon