Salat med egg og fetaost. Jeg anbefaler alltid å lage ekstra mye salat når man først står der og skjærer opp grønnsaker til en middag, det er så kjekt å ha dagen derpå til lunsj og diverse
En mild og god salat som smaker riktig så godt på en skive hjemmebakt brød, salaten er rask å røre sammen, den kan lages på rester, og med andre ingredienser enn de som jeg har brukt her
Sildesalat er ein sildebordklassikar som du enten elskar eller avskyr. I den utgåva, som raudbetsalat, er den fast tilbehør i kjøttbollar i Sverige, men også deilig på leverpostei eller til ein fancy paté
Det er mandag, og her kommer oppskrift på en god og spicy tacosalat helt uten kjøtt. Salaten er fyldig, og kan fint serveres som en middag eller som en fredagsrett
