Entrecote og Potetskiver med bacon, cheddar og Mozarella ost Disse potetskivene er himmelsk gode, og passer og servere til Biff eller de kan spises alene som de er Spiselise
Langkokt gryte med biff og grønnsaker Olivenolje1 stor løk2 gulrøtter1 purre2 stilker selleri2 fedd hvitløk75 gram sopp (gjerne en blanding av aroma og champignon)500 gram oksekjøtt, f The Kitchn Queen