Nanbrød er et populært brød til sterke retter og spises i Iran, Afganistan og sentralasia. Nanbrød blir brukt til å plukke opp mat med av den som spiser, på lignende vis som man ellers ville bruke fingrene eller en skje
Kanelstenger, kardemommefrø, fenikkelfrø, hel spisskcumin, malt koriander, malt ingefær, and the list goes on…har du dette i hus, er du alltid beredt til å lage en god indisk gryte
