Hot kyllingsuppe. . Tid ca 20 min. Du trenger til 3 pers. 400gr kyllingkjøttdeig, 2 bokser kikerter, 2 bokser grovhakkede tomater, 1boks kokosmelk (6,5%), 3-4 gulrøtter, 2 paprika, noen vårløk eller purre, 1 kinesisk hvitløk, 1 chilli, salt, pepper, hot curry, gurkemeie, paprikapulver, kylling buljong og evt litt ingefærrot
Jeg er veldig glad i supergrønnsaken brokkoli siden den er ekstra rik på vitaminer og mineraler så jeg spiste bare 1/2 brokkoli ved siden av, pluss at jeg drysset over en neve usaltede cashewnøtter