amerikansk hjemmeside med mange oppskrifter på ost og denne gir en finere. Jeg kjenner ikke innholdet av umami i selve ricottaen, men jeg skal legge ut to deilige oppskrifter med umami der ricotta inngår, derfor legger jeg den her nå
Har du laget ost noen gang. Det er lett som bare det og resultatet blir like bra hver gang. Det er ikke akkurat Norvegia eller Camembert jeg lager, men en god kokaost som kan spises nesten med det samme den er ferdig
