Ikke en helsefrokost, men veldig godt. Mitt første møte med amerikanske pannekaker var hos min fetter Ronny og hans to kamerater Jon Rasmus og Ole Martin, etter å ha godt skole i USA hadde de fått opp øynene for denne syndefulle herligheten
Muffins - grunnoppskrift. Denne grunnoppskriften på klassiske muffins gir ca. 20 muffins. Muffinsene smaker helt himmelsk når de er varme og nystekte, men topp dem gjerne med gulrotkakeglasur eller melisglasur når de er avkjølte