En enkel oppskrift, som du lager i en fei. Jeg bruker Mat-yoghurt i denne oppskriften. Den er fetere enn den vanlige yoghurt-naturell, men til gjengjeld er den tykkere og fastere og du trenger ikke å sile den, bare bruke den som den er
Godt krydrede kjøttboller kan brukes i en tapas-buffè, som forrett, eller som kveldskos. Man kan krydre de med alle ulike kryder for å få variasjoner, og jeg synes de skal smake mye