Mine Favoritter

Når sant skal sies, så elsker jeg å gå i de utenlandske matbutikkene. Jeg finner alltid noe nytt og i går var ingen unntak

Verdens beste Pavlova. Dette er virkelig pavlova på sitt beste. Den syrlige lemoncurden gir den perfekte kontrasten til den søte marengsbunnen, og med fløyelsmyk krem og det beste av frukt og bær kan det ikke bli bedre

Vi er så heldige her i Norge. Om sommeren kan vi spise så mye bær vi vil, og mange steder kan vi også plukke dem selv

Dessuten er uken utfordring på Matbloggsentralen sylting, så da får dette bli ett av mine bidrag. Var så heldig å få en hel kasse med frukt og grønnsaker fra grønnsakshagen til en som mannen kjenner, hjem i hus på fredag ,så lørdagen gikk med til sylting av både grønnsaker og bær ,mange vellykkede resultater ble det, og dere skal selvsagt få se resultatene her på bloggen fremover

Det som ikke kan fryses eller tørkes, kan selvsagt syltes.  Plommechutney smaker himmelsk til en godt moden Brie, til viltmat, svinekjøtt for ikke å snakke om både til and og kalkun