I dag ble det en enkel Sitron Laks til middag, servert med poteter og Brokkoli. Litt olivenolje i bunnen av en ildfast form, 4 lakse fileter, litt salt, pepper og sitronpepper, litt sitronsaft og to sitronskiver, 225 grader midt i ovnen i ca 25 minutter
Tunfiskrøre er veldig godt til frokost eller lunch, og det er lett å lage. Jeg brukte tunfisk på boks fra en tyrkisk produsent som er garantert delfinsikker og av super kvalitet, men det er vamskelig å få tak i
