(4 porsjoner)800 g laksefilet3 ss olivenolje200 g spinatblader1 brokkoli delt i buketter2 finhakkede fedd hvitløksalt og pepper1 ts malt muskat3 dl creme fraichekjerner fra 1 granatepleSmør en ildfast form med olje
Et litt uvant tilbehør til laks. Jeg har funnet oppskrifta på Trines matblogg, som jeg skrev om i går. Man skulle tro at granateple ble for søtt på laks, men det ble det IKKE