Her kommer nok en oppskrift som jeg har lært å lage på helse- og livsstilskurset som jeg går på. (Den første som jeg la ut, på sunne chips av speltlumper, finner du her )
Dette har blitt mine favorittpannekaker som jeg har spist omtrent daglig i lange tider nå etter inspirasjpon fra et program av tv-kokken Nigella Lawson
Hjemmelaget Tomatsuppe kan ikke sammenlignes med tomatsuppe på pose. Det smaker mye bedre med hjemmelaget og jeg liker en litt tykkere konsistens på suppen enn du får på pose
I dag blir det en fin dag, med avslapping, en tur ut i finværet og ikke minst litt god mat. For min del er det å lage litt mat en fantastisk måte å slappe av på etter ei travel uke på jobb
