Siden man kan spise spelt i lavFODMAP diett, tenkte jeg at jeg måtte prøve meg på boller. Jeg synes knuteboller/kanelsnurrer som man får kjøpt fulle av hvetemel er fantastisk gode (men jeg blir dårlig) så hva ville ikke være bedre enn å lage en speltversjon
Lavkarbo og lavFODMAP – hurra. Kanskje du tror disse er like «farlige» som korn når det gjelder karbohydrater og FODMAPs, men det er snarere tvert imot