Ferske vietnamesiske vårruller med soyamarinerte tofu Ferske vårruller (sommerruller) har sin opphav fra Vietnam og smaker lettere og friskere enn de frityrstekte, som vi kjenner best til i Norge Just another Food Story..
Tilbehør til kalkun Kalkun på nyttårsaften er en tradisjon her i huset og hvordan du mekker en velsmakende fugl finner du her Freddy's Kitchen
Helstekt kalkun med ovnsbakte rotgrønnsaker Rester fungerer godt å fryse ned og bruke senere som raske og gode restemiddager, salater, supper o. Helstekt kalkun er en nyttårsmiddag jeg har hatt tradisjon for å lage helt siden mannen min fridde til meg på nyttårsaften for noen år siden josefinesmatgleder