God morgen,. Med grønnsaker levert fra Kolonihagen og en handletur på Bondens marked og Ultra i helgen har jeg satt sammen et økologisk festmåltid med norske råvarer
Slowcooker har ennå ikke blitt helt vanlig i Norge, men har vært superpopulært i USA i lange tider. Men nå ser det ut som det kommer hit også, reklamene for Pulled Pork som er typisk slow cooked rett ser man nesten overalt nå , hvorfor ikke prøve å lage det selv
Gjør deg klar for en fransk klassiker, som er verdt sin lange koketid. . Boeuf Bourguignon er en klassik fransk slow cook oksegryte, som er laget med kjærlighet og smaker ditto