Kasslergryta med curry 400 g kassler. 2-3 tsk curry. 1 finstrimlad purjolök. 1 finstrimlad röd paprika. 4-5 msk ketchup. 2 dl creme fraiche Veronicas bakblogg
Dagens middag – hot stuff… . Indiske krydder varmes i panna til det begynner å lukte godt. Karri, koriander, kanel, gurkemeie, og tandoorimix (det siste er sikkert juks…) Tilsett smør, og rør evt inn litt karripasta, og fres hvitløk (3 fedd i dag) og fersk chili hildegoghagen
Viltgryte med hjemmelaget potetmos. En himmelsk smakfull middag som viltgryte slår aldri feil. Viltsmaken og god hjemmelaget potetmos med godt tilbehør, ja da er middagen komplett Mat på et fat
Viltgryte Viltgryte som kan lages av hva det måtte være av viltkjøtt man har tilgang på. 6-8 porsjoner. Ingredienser Redneck BBQ
