Hjemmelaget spekelaks. 1 liten dypfrossen laksTines, fileteres og fjern beina. Skinnet beholdes på. 75 g salt25 g sukkerBlandes og fisken gnies inn med dette funderinger på kjøkkenet
Svinestek Jeg er så heldig at «min» butikk har en veldig bra kjøttdisk, hvor de ansatte virkelig kan jobben sin Sjømælings univers