1

1

  • 2 Oppskrifter
Falaffel med lun couscoussalat

Falaffel med lun couscoussalat

1/2 chilli. 1 løk. 1/4 agurk. 1 bundt vårløk. 1 neve hakket. Kikertene bløtlegges i godt med kaldt vann 8-10 timer. Jeg friterte mine på 160-180 grader i fem minutter, fem-seks boller om gangen. 1/2 chilli. 1 løk. 1/4 agurk. 1 neve hakket
Bacontrukket kalkun med smakfullt fyll – Inspirasjon og oppskrifter til nyttårs middagen

Bacontrukket kalkun med smakfullt fyll – Inspirasjon og oppskrifter til nyttårs middagen

1 stor løk, hakket. 120g tørkede tranebær eller blåbær. 165g vill ris. 180-190g basmati ris. 1 salvie kvaster*. 1 stor høne eller kalkun (4,5 til 5 kg), renset og tørket med kjøkkenpapir/kjøkkenhåndkle. 1/2 til 1 kalkun-fyll oppskrift med tranebær, epler, bacon og urter. 1/2 urte- og hvitløksmør kuttet i 0,3-0,4 cm tykke medaljonger. 1/2 løk, hakket. 1 gulrot, skjert i mindre biter. Forvarm ovnen til 160-165 grader. 1. Du trenger 1-1,5 dl av dette til saus. 10. 1 stor løk, hakket. 120g tørkede tranebær eller blåbær. 165g vill ris. 180-190g basmati ris. 1 salvie kvaster*. 1 stor høne eller kalkun (4,5 til 5 kg), renset og tørket med kjøkkenpapir/kjøkkenhåndkle. 1/2 til 1 kalkun-fyll oppskrift med tranebær, epler, bacon og urter. 1/2 urte- og hvitløksmør kuttet i 0,3-0,4 cm tykke medaljonger. 1/2 løk, hakket. 1 gulrot, skjert i mindre biter