Festmeny med lammeskank og Italiensk rødvin Lammeskank er noe av det beste jeg vet. Og selv om lam blir mest brukt i høst og vintersesongen, blir det brukt året igjennom hos oss Anne Karins Mat og Vin
Andebryst og hjemmelaget rødvinssaus Er virkelig noe av det beste jeg vet. Fordelen med hjemmelaget rødvinssaus er at jeg bare bruker 2,5 dl av vinen i sausen, så da blir det litt kos med vin til maten også Sitronsorbet