Pulled pork (no har me juksa litt) og brisket Pulled pork er skikkelig digg men jeg har vanskeligheter med å få tak i svinenakke her i Natal. Men det går utmerket å "jukse" litt og bruke spareribs isteden Lars Pjokken's Grillblogg
Texas BBQ Brisket og Texas-rub Miks blandingen sammen i en morter og gni inn kjøttet du ønsker å grille en times tid før du legger det på grillen Glad i mat