Høne med god saus Kok hønen ca. Ta av skinnet på hønen, og legg fine serveringsstykker i sausen til oppvarming. 1 1/2 time i grønnsakbuljong Varden.no
COCK AU VIN I tidligere tider ble det nok brukt høner som trenger adskillig lengere koketid. AV ALLE KYLLING/HØNE GRYTENE SOM FINS, SÅ ER NOK DENNE DEN MEST KJENTE På kjøkkenet mitt og i hagen min