Sunn turmat

Sunn turmat

  • 5 Oppskrifter
Mat som er glutenfri og melkefri og som er enkel niste å ta med i barnehage eller på tur.
Glutenfri köttfärspaj

Glutenfri köttfärspaj

Hej. Äntligen är en seg arbetsdag över. Stålhättorna står tryggt parkerade i skåpet och jag är hemma hos mina sovande barn och nät-studerande man
Polarbrød uten mel

Polarbrød uten mel

Disse «polarbrødene» har jeg laget en del i det siste. De inneholder mye proteiner og fungerer veldig godt som erstatning for brød
Bananmuffins (paleo, glutenfri, melkefri)

Bananmuffins (paleo, glutenfri, melkefri)

Mine barn synes disse smaker fortreffelig. Og siden vi voksne også liker dem veldig godt blir dette både "fastelavensboller" og morsdagskos i morgen
Saftige glutenfrie rundstykker

Saftige glutenfrie rundstykker

Sunne, gode og holder seg fint i 2-3 dager i kjøleskapet. Et av barna mine har påvist glutenintoleranse, selv om min påstand er at vi alle mer mer eller mindre intolerante mot gluten ettersom det er et protein som er umulig å fordøye for mennesket, med mindre det er brutt ned ved bløtlegging i syre eller melkesyregjæring/surdeig eller du produserer magesyre av ville verden