Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 15 Oppskrifter
Mine Favoritter
God søndagsmiddag: Indrefilet av svin med bacon

God søndagsmiddag: Indrefilet av svin med bacon

Dette er min samboers spesialitet og noe av det beste jeg vet. Indrefilet av svin surret i bacon eller en god skinke, servert med store potetbåter til og en knallgod kremet saus med sopp og løk
Sylte/ribbesylte

Sylte/ribbesylte

hei alle sammen. jeg er enda i sjokk etter det som hendte med bloggen min i går. jeg fikk jo faktisk over 7000 sidevisninger kun i går
Fylt kyllingfilet

Fylt kyllingfilet

En ellers litt smakløs kyllingfilet blir med noen få grep en herlig smaksopplevelese. 4 personer4 kyllingfileter1 pk fetaost i olje2 charlottløk2-3 soltørkede tomater1-2 dl grønne olivenParmaskinke eller baconSalt og pepper
Fantastisk lammelår i stekepose!

Fantastisk lammelår i stekepose!

Enten liker du lam, eller så liker du det ikke. Men for de som digger lam, er det et utall av oppskrifter, men det aller lekreste, og enkleste (foruten fårikål), er å steke det i ovnen
Maren's kinesiske kylling wok

Maren's kinesiske kylling wok

                                                  Kylling wok                                                      ( 2 pers)3 ss olje2 fedd hvitløk1 løk, i halve ringer1 ts frisk ingefær ( revet)200 g kyllingfilet ( i strimler)1 stor gulrot ( i tynne skiver)1 blomkål ( skjær opp i passende biter)2 stilker selleri ( i skiver)100 g ananas ( i terninger, enten fersk ananas eller på boks)1 dl ananaskraft ( saften fra ananasen)2 ss soyasaus1 paprika1 squash3 sopper                                                  Fremgangsmåte
Italiensk lammegryte

Italiensk lammegryte

Jeg har vært i det asiatisk hjørnet et par uker nå, men jeg er tilbake til Italia igjen denne helgen
Brun lapskaus

Brun lapskaus

Denne retten vekker barndomsminner. Vi fikk alltid god mat på bordet hjemme når jeg var liten og etterhvert ble vi ganske kresne
Ostekake med jordbær

Ostekake med jordbær

 Lovet dere en oppskrift på en digg ostekake i går. Her kommer den.  1 pakke Digestivekjeks knuses og blandet med 200 g smeltet smør
Fennikel suppe med torsk og reker

Fennikel suppe med torsk og reker

Suppe er deilig. Både til hverdag og fest. Jeg har igjen vært og funnet inspirasjon og oppskrift på Og denne deilige fiske suppen falt virkelig i smak hjemme, ikke minst hos mannen i huset
Verdens beste ostekake

Verdens beste ostekake

Heisann. -)Nå har jeg lenge hatt så lyst på ostekake, så i går ble det til at jeg lagde det. Denne ostekaken er den beste ostekaken jeg noen gang har smakt, derfor kaller jeg den verdens beste
Lammecarrè Provincale

Lammecarrè Provincale

Jeg ramlet over frossen lammecarrè til en grei pris. Og det er år og dag siden jeg har laget dette. Kunne jo ikke la være å kjøpe en eske