Bernaisesaus er ikke så vanskelig som mange tror. Jeg syns hjemmelaget desidert er det beste. Her en en enkel og god oppskrift som jeg hadde til den grillete entrecoten
3 ferske maiskolber kokes raskt, skjær derfor av maiskornene3 dl fløte has i maisenDette kokes ca 10 minutterReduseres til halv væskemengdeTilsett 3 ss smørsalt/pepper smakes til etter smakDenne serveres til Jerk kylling, veldig godt 3 ferske maiskolber
