Pizza er et herk å lage glutenfritt, men denne oppskriften er den beste jeg har funnet så langt. Merk at bunnen blir best hvis du beholder litt tykkelse på den
Når trommisen skal ha brødmat, baker jeg gjerne rundstykker. Glutenfritt brød har svært dårlig holdbarhet, så om jeg baker brød, skjærer jeg opp alt i skiver og tar opp det han trenger etter hvert