Beregn 700 g lutefisk pr personDen saltes 1 time før steking, bruk 1ss salt pr kg, legg skinnsiden ned i langpanna, ikke skyll av saltet før den stekes
Så er sommeren her for fullt og jeg krysser fingrene for at den har tenkt å være her en god stund. I uka som var benyttet gutta mine og jeg anledningen til å kose oss med grill og terrasse og siden gubben kom sent hjem og det bare ble tre av oss til middag ble dette enkelt og greit løst med torsk og folie
I dag prøvde vi for første gang STRØM. Strøm er navnet på fersk torsk som er slaktet, filetrert og pakket senest fire timer etter at den ble tatt opp av havet
0. Sommerlig potetsalat. Skrevet. 13. 07. 2015. Klokken. 21. 59. Kategori. Diverse. Kommentarer. I løpet av sommeren blir det mye grillmat og da passer det kjempebra med hjemmelaget potetsalat
Lyst på noe litt ekstra godt til middag i dag. Her er en rett som garantert vil slå an. Pasta er alltid godt, og nå finnes det gode varianter for oss med glutenallergi, så det er ingen hindring
Parmaskinke er veldig godt, spesielt når du snurrer den rundt kyllingen Visste du at parmaskinken med kronemerket på betyr at skinken er lagret i minst 12 måneder, og kun de beste skinkene brennmerkes med denne kronen og selges som parmaskinke
