Mine Favoritter

Mine Favoritter

Mine Favoritter
Budapest rullekake

Budapest rullekake

Til 17. mai lagde jeg denne kaken, jeg trudde det skulle være vanskelig. men nei. Gikk ganske så bra og smakte friskt
Havreflarn

Havreflarn

Havreflarn. 26. 11. 2015 kl. 08. 23 i. Julen 2015. 2 kommentarer. Havreflarn er farlig godt. Men det er heldigvis også veldig enkelt å lage, sånn i tilfelle du må lage en ny porsjon før jul
Havreflarn, eller du kanske säger knäckflarn

Havreflarn, eller du kanske säger knäckflarn

Sju sorters kakor ansågs förr vara det minsta antalet kaksorter på ett kafferep och då var det antalet småkakor som avsågs, det vill säga utöver eventuella bullar, tårtor eller mjuka kakor
Fransk lammegryte

Fransk lammegryte

Det er ingen ting som imponerer meg slik som den franske bondekosten, og særlig alle de fantasiske gryterettene som blir servet, med ingredienser etter årstidene, med bønner, erter og linser som et naturlig element i matlagingen og som gjør retten smakfull, mettende og rik på næringsstoffer
Afrikansk lammegryte

Afrikansk lammegryte

Med denne retten skal vi til Afrika. Nærmere bestemt Nord-Afrika -Marokko, Tunisia eller Algerie. Her er det stor matglede og krydderne får sin velfortjente plass
Kremet lammegryte.

Kremet lammegryte.

Det er kaldt for tiden, og kaldere skal det visst bli. Da er det godt å gjemme seg innendørs og nyte en varmende gryterett
Potetsalat med Creme Fraiche

Potetsalat med Creme Fraiche

Ofte blir majones brukt når en skal lage litt tradisjonell potetsalat. Denne friske varianten synes jeg smaker bedre
Pannacotta

Pannacotta

Så var st. hansaften for i år over, og enda flere kalorier inntatt. Lagde Pannacotta til dessert, en fantastisk italiensk dessert, med masse kremfløte og vaniljestenger
Mandelflarn

Mandelflarn

Florlett karamell-knekk til jul. Det er snadder det. 100 g. smør. sukker. mandler. 2 ss fløte. 2 ss hvetemel. Begynn dagen før og skåld mandlene
Hjemmelaget lammerull

Hjemmelaget lammerull

Idag har vi endelig fått smake på årets lammerull, og den smakte kjempegodt. Nypresset lammerull på lefse og sennep til frokost
Anne's Hjemmelagde Eggelikør!

Anne's Hjemmelagde Eggelikør!

Herlig likør laget på vikingmelk noe som gjør den både mindre fet og mindre mektig. Nytes. -D. ******* Ingredienser
Eplekake med vaniljekrem

Eplekake med vaniljekrem

Mmmmm , lukten av nystekt eplekake er bare himmelsk god. )) Fikk lyst å lage eplekake idag og min oppskrift fikk jeg en gang av en dame fra hjembygda mi for mange år siden , og siden har jeg alltid brukt den
Grove seikaker

Grove seikaker

"Oppskriften er min mors, dette er gode fiskekaker med rik og kraftig smak av sei, det er mat jeg er vant til fra barndommen" - sier Harald Osa til kokk Inge Johnsen i Norgesglasset
Scampi i Chilli og Hvitløksolje

Scampi i Chilli og Hvitløksolje

Scampi i hvitløks- og chilliolje kan brukes som fredags-snacks eller som et element i en tapasmiddag
Andebryst i appelsinsaus

Andebryst i appelsinsaus

Denne oppskriften på andebryst har en fantastisk god saus med smak av appelsin, karamell og balsamico
Blomkålsuppe - Hellstrøms versjon

Blomkålsuppe - Hellstrøms versjon

Var en av minefavoritter som liten, og jeg tror faktisk det fortsatt er en av favorittene mine. Her kommer det en blomkålsuppe som jeg fant å tv programmet Hellstrøm rydder opp-hjemme