Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 5 Oppskrifter
Mine Favoritter
Salat med and og mango

Salat med and og mango

Andebrystet skjæres i skiver som stekes på en panne. Når andebrystskivene er ferdige marineres de i marinaden
Langtidsstekt ribbe

Langtidsstekt ribbe

Hvordan få en perfekt ribbe. Jo det er såre enkelt. Gru den inn i mye pepper og salt, gjerne litt hvitløkskrydder også
Langtidsstekt ribbe

Langtidsstekt ribbe

En av de aller dyktigste jeg vet om innen fagområdet mat og helse, er Jens Veiersted. Etter å ha hørt han fortelle om mørheten man oppnår ved langtidssteking av kjøtt, funket min impulsive side omtrent sånn