Torsk Sous Vide Jeg sliter med presentasjonen, men smaken er braTorsk med gulrotPurèHar herved blitt den usedvanlig heldige eier av en SousVide Supreme Stian`s uautoriserte matblogg
Andebryst sous vide Det er selvsagt takket være sousvide-metoden at kjøttet blir så perfekt, jeg har i alle fall aldri kommet i nærheten av dette resultatet ved å steke det i ovnen Mat og Reiser
