Middager

Mine Favoritter

Brimis Rødkål

1. Kutt rødkålen i fine strimler og grovkutt eplene. Ha alt oppi en stor kjele sammen med rosiner, og hell over rødvinen
Lam Indrefilèt med Kantareller

Lam Indrefilèt med Kantareller

Lammesessongen er i gang, og i dag kjøpte jeg lam indrefilèt. Dette er, sammen med reinsdyr filèt, noe av beste kjøttet man kan få