Italiensksalat. 26. 01. 2017 kl. 17. 51 i. Grønnsaker. 6 kommentarer. Denne oppskriften er det sikkert nærmere 30 år siden jeg skreiv ned i kokeboken min, jeg var kokkelærling, og måtte gjennom en llllaaaannggg liste av ting jeg skulle kunne mestre
Lussekatter. Oppskriften gir ca. 30 lussekatter. Ingredienser. 175 g smør5 dl melk50 g ferskgjær0,5 ts salt1,75 dl sukker1 g safran (gjerne litt mer dersom en bruker gurkemeie i stedet for safran)1 egg1,5 l siktet hvetemel- pensling
Til to porsjoner. 300 gram kyllingfilet1/2 rødløk1/2 rød paprikaBlomkål&Brokkolibuketter (eller andre valgfrie grønnsaker)1 ss østersaus2 ss soyasaus1 ts sesamolje1 pakke eggnudler
Kylling wok ( 2 pers)3 ss olje2 fedd hvitløk1 løk, i halve ringer1 ts frisk ingefær ( revet)200 g kyllingfilet ( i strimler)1 stor gulrot ( i tynne skiver)1 blomkål ( skjær opp i passende biter)2 stilker selleri ( i skiver)100 g ananas ( i terninger, enten fersk ananas eller på boks)1 dl ananaskraft ( saften fra ananasen)2 ss soyasaus1 paprika1 squash3 sopper Fremgangsmåte