Vask rabarbra stilker og jordbær og rengjør dem. Hakk både rabarbra stilker og jordbær i større men samme størrelse biter og legg først rabarbra og sukker i gryte eller panne med tykk bunn …
Det er rabarbratid, og akkurat nå smaker de nye stilkene aller best. Rabarbra er ikke så sunt i store mengder, men litt nå i høysesongen må en vel kunne unne seg
Men den første rabarbraen er så sur at man kjenner det ned i stortåa om man tar en bit, men derfor er det perfekt å marinere rabarbraene på forhånd og blande med søte gode bær
Så en oppskrift på rabarbra pai, og den så utrolig god ut. Ha til slutt på rabarbra. La rabarbran i vann og sukker, de lå der litt for lenge, så selve rabarbran ble ikke så god
Ovnsbakt rabarbra med vaniljeis og friske bær - enkelt og godt. Rabarbraen har vært moden en stund nå og hva smaker vel bedre enn ovnsbakt rabarbra med vaniljeis og friske bær til