Bør ikke bare spises om vinter`n etter min mening-bankekjøtt, brun saus, kålstuing, poteter og tyttebær! Bankekjøtt i brun saus m/ kålstuing. Tid. Jo lenger tid jo bedre. Du trenger til 4 pers. Ca 200gr kjøtt pr pers, smør til bruning, 4blokker kjøttbuljong om du ikke har margben og koke kraft på Mat med Marith