Sennepssild med honning Her kan du også bruke vanlig spekesild, men jeg vil anbefale å bruke skikkelig god sennep og jeg anbefaler en blomsterhonning i stedet for lynghonning som har en litt dominerende smak når den skal benyttes i mat ganske enkelt
Balsamicosild Kok opp balsamico, vann, sukker og pepper. La laken bli helt kald. Skjær silden i biter og løken i tynne skiver, og legg lagvis på rent glass Varden.no
