Å lage sitt eget tacokrydder er enkelt hvis man har ingrediensene som skal til. Det finnes mange ulike oppskrifter på denne krydderblandingen, men ved å prøve seg frem finner man til slutt en blanding som passer familien, med akkurat nok chili og ikke for mye av det usunne saltet
Dette er en krydderblanding som jeg bruker til mexikanske kyllinggryter, og andre mexi-retter, til ovnsstekte poteter og grønnsaker og til burgere, også nydelig til pulled chicken for å nevne noen