Mine Favoritter

Lyst på en saftig, sukkerfri, glutenfri og proteinrik eplekake som kan spises både som kveldsmat og festmat

I dag har jeg laget en stor porsjon tomatsaus, en basissaus som er grunnlag for mange retter. Sausen kan oppevares i 2-3 uker i kjøleskapet, men jeg synes det er enklest å fordele den ferdige sausen i porsjoner og putte den i frysen, da slipper jeg å tenke på holdbarheten, og jeg slipper å lage tomatsaus hver gang jeg skal lage pizza for eks

Fredag, og som lovet, tid for tapas her på bloggen. Lakserull er en klassiker både hjemme i norge og her i spania

4 personer200 grader i 25 minutter. 4 sommerkotelettersmør---8 kokte, skrelte, avkjølte middelsstore poteter i båter1 rødløk i båter2 paprika, ulik farge, i strimler 1 cm brede1/2 squash delt på langs og i skiver 1 cm tykke4 tomater i båter---Marinade