Skrei med baconsmør og portobellosopp I helgen var det skreifestival i Mathallen Oslo og dermed ble jeg inspirert til å lage et godt skreimåltid, nesten sånn som mamma lagde det Julius mat
Elg med sherrysaus Begynn med sausen. Hakk sjalottløken og fres den blank i smør. Hell på hvitvin og kok inn til en tredjedel er igjen Varden.no
Varden.no
