Vi er i sesongen for å få tak i rykende fersk torskerogn, og det bør du utnytte. Du kan nemlig lage hjemmelaget kaviar som er mye sunnere – og ikke minst ferskere enn den du får i butikken
Rekecocktail er en mye brukt klassiker blant forretter. Jeg har aldri vært noe særlig begeistret, for oftest blir den servert med en klissen Thousand Island saus fra flaske som smaker veldig kunstig
