Gresk kjøttgryte med masse smak som smaker sommer, eller gir ekstra varme en kald vinterkveld. Den lager seg nesten selv, det den bruker mest av er tid for seg selv
1. Skjær kjøttet i terninger på ca 2 x 2 cm. Finhakk hvitløk, og del eventuelt stor løk opp i båter. 2. Brun kjøtt og løk på god varme i en gryte i to omganger