Min mat

Min mat

  • 17 Oppskrifter
Chili Con Carne

Chili Con Carne

Senest i januar lagde jeg en stor porsjon til bursdagen min og den ble godt mottatt av alle gjestene
Swissrull marengs med bringebær

Swissrull marengs med bringebær

Ingen hemmelighet at Swissrull marengs er en av mine favorittkake. Hvelv kaken på et sukret kjøkkenhåndkle eller matpapir
Rullekake med bringebær

Rullekake med bringebær

I tillegg går det jo fort å lage, innen 30 minutter sitter du å spiser kake. 10 min. 8 min. 30 min. 10 min. 8 min. 30 min. Ca 6-7 minutter på medium til høy fart. Stekes midt i ovnen på 240 grader i 6-8 minutter, til det er gyllenbrunt på toppen
Makaronigrateng med kjøttsaus

Makaronigrateng med kjøttsaus

Fres baconet, tilsett løk og hvitløk og la det frese videre i noen minutter. Hell grønnsakene tilbake i pannen sammen tomater og kjøttkraft
Brownies på 10 minutter!

Brownies på 10 minutter!

• sett kaken i midten i ca 10 minutter, skjekk om at røren er for seig med en strikke pinne. Bland alt det tørre sammen
Lavkarbo diett – dag LX

Lavkarbo diett – dag LX

Del tomatene i fire, skjær purreløken i strimler og skjær paprikaen i biter. Legg tomat, purreløk og paprika på eggeblandingen
Lavkarbo diett – dag XXXXVII

Lavkarbo diett – dag XXXXVII

Stek det med begge bakepapirene på 150 C i ca 10 min. Tilsett fløten og spinaten, og la det ligge i pannen i 1 minutt til
HJEMMELAGET PASTA

HJEMMELAGET PASTA

Hjemmelaget pasta med løk- og tomatsaus med Philadelphiaost, og parmesan på toppen. Koketid (max) 2-3 minutter. Pakk deigen i plast og legg den i kjøleskapet, minst 1/2 time. Legg all pastaen i det kokende vannet samtidig og beregn koketiden på 2 minutter fra når vannet koker igjen. Smak på pastaen etter 2 minutter
Oppskrift nydelig Foccacia Tapas del 1

Oppskrift nydelig Foccacia Tapas del 1

Denne uken kommer oppskrifter på min hjemmelagde tapas. Løs gjæren opp i lunket vann,og olje salt og sukker la stå i ca 5 min. Dekk bollen m plast og hev i 30 minutt. Ha på plastfolie og hev 30 minutter. Stek nederste rille 200 grader i 20-30 min
"Buffalo Wings"

"Buffalo Wings"

Buffalo Wings er klassisk amerikansk fingermat. Kjør tomatene i en stavmikser, og bland alt sammen i en kjele
Kashmiri kebab

Kashmiri kebab

Generelt inneholder garam masala fra Kashmir, færre krydder enn min hjemmelaget, har du kjøpt min hos meg eller i nettbutikken, kan du bruke litt mindre